ro

 

Economie
04 Noiembrie, 2026 / 17:18
/ Acum 7 ore

ANSA pregătește reguli mai simple pentru micii producători care vor să prepare și să vândă alimente în condiții casnice

Micii producători din Republica Moldova ar putea beneficia de reguli simplificate pentru prepararea alimentelor în condiții casnice și comercializarea directă către consumatori. Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) inițiază elaborarea unui proiect de modificare a Hotărârii Guvernului nr. 6/2025, care stabilește cerințele pentru activitatea micilor producători din domeniul alimentar, transmite MOLDPRES.

Inițiativa urmărește să faciliteze dezvoltarea afacerilor de familie, valorificarea tradițiilor culinare locale și crearea unor oportunități de venit pentru familii și comunități, cu respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară.

„În procesul de elaborare a proiectului vor fi analizate categoriile de produse care ar putea fi preparate și comercializate în condiții casnice, cerințele de igienă pentru spațiile utilizate și persoanele implicate, precum și condițiile de manipulare și vânzare directă a alimentelor”, explică autoritatea sanitar-veterinară.

O altă propunere vizează reglementarea conceptului de „bucătărie comună” – un spațiu dotat corespunzător, în care mai mulți producători ar putea prepara alimente folosind echipamentele și facilitățile disponibile. Potrivit ANSA, această soluție ar putea reduce necesitatea investițiilor individuale și ar facilita accesul micilor producători la condiții adecvate de lucru.

Inițiativa este corelată cu obiectivele proiectului START și urmărește să combine susținerea micilor afaceri cu protejarea sănătății consumatorilor. Cerințele concrete vor fi stabilite în urma elaborării și consultării proiectului cu producătorii și celelalte părți interesate, indică sursa citată.

ANSA invită micii producători, asociațiile de profil și persoanele interesate să transmită propuneri și recomandări până la 30 noiembrie 2026.

Anunțul privind inițierea elaborării proiectului poate fi consultat pe platforma particip.gov.md.


 
Ultimele Știri
/ Acum 1 zi

Consum de electricitate acoperit integral, livrări stabile de gaze naturale și noi importuri de carburanți: cum a funcționat sistemul energetic în ultima săptămână

/ Acum 1 zi

Euro și dolarul se apreciază

/ Acum 1 zi

Republica Moldova a obținut 50 de autorizații suplimentare pentru transportul rutier de persoane în Estonia

/ Acum 1 zi

Eficiența energetică, în cifre: 50.000 de ecovouchere emise și proiecte de renovare a locuințelor

/ Acum 1 zi

Gazele rusești și promisiunile privind prețul mic. Ce spune ministrul Energiei, Dorin Junghietu

/ Acum 1 zi

Linia electrică Vulcănești-Chișinău ar putea deveni funcțională săptămâna viitoare

/ Acum 2 zile

Investițiile în valori mobiliare de stat accesibile în cadrul unei noi runde de subscriere lansată de Ministerul Finanțelor

/ Acum 2 zile

Tranzitul cerealelor prin punctul de trecere Costești-Stânca va fi permis în baza unei înţelegeri moldo-române

/ Acum 2 zile

Drumarii vor raporta în timp real intervențiile de iarnă printr-o platformă digitală

/ Acum 2 zile

Circa 74 de miliarde de lei acumulate de Fisc la buget în zece luni ale anului curent

/ Acum 2 zile

Un nou cadru de gestionare a riscurilor agricole va fi discutat la o conferință internațională la Chișinău

/ Acum 2 zile

Pregătiri pentru sezonul rece. Ministrul Dorin Junghietu: „Prioritatea este ca cetățenii și economia să fie aprovizionați cu energie în siguranță”

/ Acum 2 zile

Serviciul Vamal a încasat peste 905 milioane de lei în ultima săptămână

/ Acum 2 zile

Dolarul începe săptămâna cu o ieftinire cu nouă bani