ANSA pregătește reguli mai simple pentru micii producători care vor să prepare și să vândă alimente în condiții casnice
Micii producători din Republica Moldova ar putea beneficia de reguli simplificate pentru prepararea alimentelor în condiții casnice și comercializarea directă către consumatori. Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) inițiază elaborarea unui proiect de modificare a Hotărârii Guvernului nr. 6/2025, care stabilește cerințele pentru activitatea micilor producători din domeniul alimentar, transmite MOLDPRES.
Inițiativa urmărește să faciliteze dezvoltarea afacerilor de familie, valorificarea tradițiilor culinare locale și crearea unor oportunități de venit pentru familii și comunități, cu respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară.
„În procesul de elaborare a proiectului vor fi analizate categoriile de produse care ar putea fi preparate și comercializate în condiții casnice, cerințele de igienă pentru spațiile utilizate și persoanele implicate, precum și condițiile de manipulare și vânzare directă a alimentelor”, explică autoritatea sanitar-veterinară.
O altă propunere vizează reglementarea conceptului de „bucătărie comună” – un spațiu dotat corespunzător, în care mai mulți producători ar putea prepara alimente folosind echipamentele și facilitățile disponibile. Potrivit ANSA, această soluție ar putea reduce necesitatea investițiilor individuale și ar facilita accesul micilor producători la condiții adecvate de lucru.
Inițiativa este corelată cu obiectivele proiectului START și urmărește să combine susținerea micilor afaceri cu protejarea sănătății consumatorilor. Cerințele concrete vor fi stabilite în urma elaborării și consultării proiectului cu producătorii și celelalte părți interesate, indică sursa citată.
ANSA invită micii producători, asociațiile de profil și persoanele interesate să transmită propuneri și recomandări până la 30 noiembrie 2026.
Anunțul privind inițierea elaborării proiectului poate fi consultat pe platforma particip.gov.md.
Consum de electricitate acoperit integral, livrări stabile de gaze naturale și noi importuri de carburanți: cum a funcționat sistemul energetic în ultima săptămână
Euro și dolarul se apreciază
Republica Moldova a obținut 50 de autorizații suplimentare pentru transportul rutier de persoane în Estonia
Eficiența energetică, în cifre: 50.000 de ecovouchere emise și proiecte de renovare a locuințelor
Gazele rusești și promisiunile privind prețul mic. Ce spune ministrul Energiei, Dorin Junghietu
Linia electrică Vulcănești-Chișinău ar putea deveni funcțională săptămâna viitoare
Investițiile în valori mobiliare de stat accesibile în cadrul unei noi runde de subscriere lansată de Ministerul Finanțelor
Tranzitul cerealelor prin punctul de trecere Costești-Stânca va fi permis în baza unei înţelegeri moldo-române
Drumarii vor raporta în timp real intervențiile de iarnă printr-o platformă digitală
Circa 74 de miliarde de lei acumulate de Fisc la buget în zece luni ale anului curent
Un nou cadru de gestionare a riscurilor agricole va fi discutat la o conferință internațională la Chișinău
Pregătiri pentru sezonul rece. Ministrul Dorin Junghietu: „Prioritatea este ca cetățenii și economia să fie aprovizionați cu energie în siguranță”
Serviciul Vamal a încasat peste 905 milioane de lei în ultima săptămână
Dolarul începe săptămâna cu o ieftinire cu nouă bani
Raportul de extindere 2026 // Cristina Gherasimov: „Am înregistrat progrese în toate capitolele de negociere”
Audieri la Parlament privind atacurile cibernetice asupra sistemelor informaționale de stat
Subiecte examinate la ședințele comisiilor permanente în perioada 3-4 noiembrie 2026
FOTO // Biblioteca „Lesia Ukrainka”, redeschisă după renovare
Cuiburi artificiale pentru pești au fost instalate în gârla Iagorlîc din Nistru pentru a compensa lipsa vegetației acvatice
Premierul Vasile Tofan, despre Raportul Comisiei Europene privind Republica Moldova: „Ținta de a închide provizoriu negocierile la începutul lui 2028 este ambițioasă, dar realizabilă”
Vicepremierul Mihai Popșoi, discuții cu directorul politic al SEAE, Olof Skoog: „Sprijinul UE a contribuit decisiv la consolidarea rezilienței și a capacităților de apărare ale R. Moldova”
GALERIE FOTO // Moștenirea artistică a lui Emil Loteanu, evocată la Chișinău
Muntenegru ar putea semna tratatul de aderare la UE în iunie 2027
Pachetul de extindere al UE, prezentat în Comisia Parlamentului European. Marta Kos: „Republica Moldova accelerează ritmul reformelor”
ARMENPRESS: Imagini exclusive din Urtsadzor: al optulea leopard, surprins de camerele de monitorizare din Caucasus Wildlife Refuge
Cireșele proaspete moldovenești vor putea fi exportate în China: a fost semnat protocolul privind cerințele fitosanitare
Fotbaliștii FC „Levski-Trakia” au revenit din cantonamentul din Bulgaria, organizat cu sprijinul ARBOM
MMPS oferă detalii despre cazul femeii decedate la Soroca: „Instituțiile competente vor stabili cauza morții”
Sancțiuni de circa 2,2 milioane de lei în urma controalelor desfășurate de Fisc în luna octombrie
VIDEO // Atacul cibernetic asupra Republicii Moldova, lansat din străinătate. Lilian Carp: „Au fost identificate IP-uri din șase țări”