ro

 

Societate
29 Decembrie, 2025 / 12:59
/ Acum 4 ore

VIDEO // Produse alimentare mai sigure pe mesele moldovenilor: recomandări ANSA pentru carne, lapte, pește și ouă

Bucatele din carne rămân un element central pe mesele de sărbătoare ale moldovenilor, iar alegerea corectă a produselor este esențială pentru sănătatea consumatorilor. În acest context, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) desfășoară acțiuni de informare publică, inclusiv materiale video realizate împreună cu inspectorii instituției, prin care cetățenii sunt ghidați cum să aleagă corect carnea și alte produse de origine animală, transmite MOLDPRES.

În anul 2025, Republica Moldova a înregistrat progrese importante în domeniul siguranței alimentare, odată cu îmbunătățirea standardelor de calitate pentru lapte, carne, pește și ouă. Aceste realizări au fost posibile cu sprijinul Uniunii Europene și al Organizației Națiunilor Unite pentru Dezvoltare Industrială (UNIDO), dar și datorită activității constante a specialiștilor ANSA.

„Noile standarde presupun controale mult mai riguroase pe întreg lanțul de producție și comercializare. Astfel, produsele de origine animală sunt verificate mai strict înainte de a ajunge pe rafturile magazinelor și pe mesele consumatorilor, reducând riscurile pentru sănătatea publică”, indică autoritatea sanitară.

Pentru a consuma produse sigure și de calitate, ANSA recomandă: cumpărați carne, lapte, pește și ouă doar din locuri autorizate; verificați aspectul produselor: carnea trebuie să aibă culoare și miros specifice, peștele – ochi limpezi și solzi lucioși, iar ouăle – coaja curată și intactă; verificați eticheta și termenul de valabilitate; păstrați produsele la temperaturile indicate și respectați regulile de igienă.

Reprezentanții ANSA subliniază că respectarea cerințelor de calitate și informarea corectă a cetățenilor contribuie direct la creșterea nivelului de siguranță alimentară și la consolidarea încrederii consumatorilor în produsele disponibile pe piața din Republica Moldova.


 
Ultimele Știri
/ Acum 4 ore

INTERVIU MOLDPRES // Ministrul Mediului, Gheorghe Hajder: „2025 a fost anul în care protecția mediului a devenit o politică de stat, nu doar o promisiune”

/ Acum 7 ore

Agenda evenimentelor, luni, 29 decembrie

/ Acum 16 ore

Programe de studii și schimburi educaționale în China pentru tinerii din R. Moldova

/ Acum 16 ore

Mașinile de mare tonaj sunt oprite pe acostament pe traseul M-5, în apropierea localității Lupa–Recea, din cauza ghețușului

/ Acum 17 ore

AND: traseele naționale sunt practicabile, circulația rutieră se desfășoară în condiții de iarnă

/ Acum 18 ore

Articole pirotehnice transportate ilegal, în valoare de peste 140 de mii de lei, depistate de oamenii legii

/ Acum 18 ore

Atenție, șoferi! Se circulă cu dificultate pe traseul M-1, în apropierea localităților Condrița și Lozova

/ Acum 20 ore

MEC s-a autosesizat privind cazul de violență asupra unei eleve, comis de alte două fete

/ Acum 22 ore

FOTO // Condiții mai bune pentru elevi: blocurile sanitare din 18 școli au fost reabilitate

/ Acum 23 ore

Trafic intens la frontieră în perioada sărbătorilor: autoritățile aplică măsuri speciale pentru a evita aglomerația și a asigura un control eficient

/ Acum 1 zi

Ministrul Educației, despre consolidarea rețelei școlare: „Nu există economii de bani în urma reformei. Interesul copiilor primează”

/ Acum 1 zi

Vântul puternic a doborât mai mulți arbori: angajații IGSU au desfășurat misiuni de defrișare

/ Acum 1 zi

FOTO // Intervenții continue ale drumarilor pe traseele naționale, pentru a asigura circulația în condiții de siguranță

/ Acum 1 zi

FOTO // Incendiu izbucnit într-un complex locativ din capitală: 50 de salvatori și pompieri cu opt autospeciale au luptat cu flăcările