Экспорт пшеницы из Республики Молдова сократился ввиду снижения качества урожая 2025 года

В Республике Молдова зафиксировано сокращение экспорта пшеницы и незначительное снижение средней цены на нее, что обусловлено снижением качества продукции в этом году, сообщила министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Людмила Катлабуга перед сегодняшним заседанием правительства, передает МОЛДПРЕС.

По ее словам, последние анализы показывают сокращение объема экспорта пшеницы, а средняя экспортная цена составила 3,53 лея/кг по сравнению с 3,57 лея/кг в 2024 году.


«В этом году мы экспортировали около 585 тысяч тонн пшеницы. Разница в цене и спросе обусловлена ​​качеством. Если в предыдущие годы показатели эластичности и растяжимости теста в хлебопекарной промышленности были выше, то в 2025 году они оказались ниже обычного уровня, что повлияло на конкурентоспособность нашей продукции на внешнем рынке», — пояснила Людмила Катлабуга.


Она подчеркнула, что Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности продолжит уделять первоочередное внимание повышению качества отечественной пшеницы, поддерживая фермеров в использовании сертифицированных семян, современных технологий возделывания и устойчивых методов переработки.


«Потребитель и покупатель, как на внутреннем, так и на внешнем рынках, ищут качество. Мы продолжим работать над тем, чтобы Республика Молдова предлагала продукцию, отвечающую все более строгим требованиям рынка», — заявила чиновница.


Специалисты в этой области подтверждают, что климатические изменения этого года и неравномерный уровень влажности в период созревания повлияли на технологические параметры пшеницы, косвенно влияя на цены на международном рынке.

Несмотря на эти трудности, власти намерены сохранить стабильность зернового сектора и стимулировать конкурентоспособность молдавского сельскохозяйственного экспорта.