FOTO // Loturi de produse alimentare cu niveluri periculoase de acizi grași trans, oprite la frontieră de ANSA

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) anunță depistarea, la frontiera de stat, a mai multor loturi de produse alimentare de import care prezentau niveluri periculoase de acizi grași trans și urmau să fie plasate pe piața din Republica Moldova, transmite MOLDPRES.

În urma controalelor efectuate de inspectorii ANSA, s-a constatat că valorile acizilor grași trans depășeau semnificativ limita maximă admisă de legislația națională, stabilită la 2 grame la 100 de grăsime.


„Astfel, a fost prevenită comercializarea unor produse neconforme, cum ar fi 500 kg de preparat pe bază de grăsimi vegetale (50%), cu un conținut de 37,83 g/100 g; 350 kg de produs pe bază de grăsimi vegetale (50%), cu 36,81 g/100 g; 12.000 kg de preparat cu adaos de grăsimi animale și vegetale, cu 2,97 g/100 g; 350 kg de preparat pe bază de grăsimi vegetale (45%), cu 36,51 g/100 g. Toate loturile identificate ca neconforme au fost interzise pe piața internă și returnate producătorului, în conformitate cu prevederile legale în vigoare”, explică ANSA.


Autoritatea sanitar-veterinară subliniază că acizii grași trans sunt strict reglementați în produse, iar depășirea limitei admise poate avea efecte negative asupra sănătății umane. În acest context, instituția a dispus instituirea unui regim de control intensificat pentru producătorul vizat.


„Toate loturile viitoare de produse lactate și preparate cu adaos de grăsimi vegetale sau animale provenite de la acesta vor fi supuse unor analize de laborator riguroase, inclusiv prelevări de probe pentru determinarea conținutului de acizi grași trans și a eventualelor grăsimi străine”, indică sursa citată.


ANSA asigură că va continua monitorizarea și controalele la punctele de trecere a frontierei, în vederea asigurării respectării normelor de siguranță alimentară și protejării sănătății consumatorilor.